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Blut's

Blut’s Kohiki Mino Ware Plate
日本製 美濃燒白花淺盤

Mino Ware美濃燒生產於岐阜縣東濃一帶,有「日本第一陶瓷器產地」之稱的岐阜縣土岐市是其發展中心地。它的根源可追溯至 1300 年以前,其特色在於善於凸顯土的質感,以及極具現代感的設計等等,是具備多樣特質的一種陶瓷器。「美濃燒」色彩鮮明簡潔、樣式精緻、圖案樸實不花巧。日式陶瓷食器在日本的產量佔到全國市場的60%以上,更被指定為國家傳統工藝品。瓷器食具均為全日本製造,安心、安全。

此淺盤是經典的美濃燒麵粉白色調,配上別致的花瓣設計,大方地襯托出食物的美感和質感。其耐用實用,適合承裝肉類、麵食、沙拉等等,高雅別緻為你每日的用餐時光增添風味。

– 尺寸:24.5 x H 3 cm
– 材質:陶瓷
– Made in Japan 

注意事項:

  • 可使用洗碗機機洗。
  • 可用於微波爐與烤箱。
  • 盛裝冰涼料理時最好事先將陶器過水;盛裝溫熱料理時事先用熱水燙過;盛裝油炸料理時,儘量在上面鋪層餐巾紙,比較能夠預防斑漬與臭味付著。
  • 由於陶器對於劇烈的溫度變化反應較弱,因儘量避免於冰冷盤上淋上熱水,或是於熱碗內放入冰水,避免陶器破損。
  • 避免長時間盛放濃稠液體,或是浸泡了一陣子後才清洗,以免陶土毛細孔吸附污垢。
  • 避免使用金屬刷或含研磨劑的洗劑,因為會使陶器容易產生裂痕。
  • 陶器中滲透入水份的地方很容易發霉,使用清洗後儘可能用抹布擦乾後收納。清洗時,請避免陶器與陶器之間的碰撞。
  • 陶土與陶瓷的表面塗上釉藥的收縮率有差別,所以表面會自然產生局部龜裂。局部龜裂、並不是不是陶器本身內部的裂痕、所以使用上是沒有問題的。在陶器的種類中,有時也會特意製造出裂痕、可以説是別有一番風味。
  • 若陶器已生成汙斑,可將陶器浸泡在餐具專用漂白劑中稍微的煮沸一下,再用開水或熱水沖洗,髒污就會掉落。之後再自然風乾,完全風乾後再煮沸一次、應該就會相當乾淨。